Mindenmentes forró csokoládé

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 dl kókusztej
  • 10 dkg Cavalier csokoládépasztilla 1-2 teáskanál eritrit
  • 1 kávéskanál reszelt gyömbér
  • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj

a tetejére:

  • 2 dl kókusztejszín
  • őrölt fahéj
  • cukrozatlan kakaópor

Az összes hozzávalót kis lábasba tesszük, összeforraljuk, és bögrékbe öntjük. A kókusztejszínt kemény habbá verjük, nyomózsákba töltjük, és az ital tetejére halmozzuk. Végül kakaópor és fahéj keverékével hintjük meg.

http://flamcsi.blogspot.com