Mogyorókrémes brownie

Hozzávalók

Hozzávalók 25 x 25 cm-es tepsihez

25 dkg vaj vagy kókuszzsír
20 dkg étcsokoládé
15 dkg nyírfacukor
1 teáskanál vaníliakivonat
1 csipet só
4 tojás
10 dkg cukrozatlan kakaópor
20 dkg blansírozott, darált mandula
1/2 csomag sütőpor (6 g)
továbbá:
5-8 evőkanál Almitas mogyorókrém
5-8 dkg egész török mogyoró

Elkészítés

A vajat és a csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd kicsit kihűtjük. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval – ezt géppel is végezhetjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a masszát beleöntjük. A tetejére kanalazzuk a mogyorókrémet, rászórjuk a mogyorót, és villával a tésztába keverjük. 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!) Ne süssük túl, nehogy kiszáradjon a sütemény.

Köszönjük a receptet a kiföztük.hu-nak.