Túrós-mákos desszert

Hozzávalók

Hozzávalók 25 x 8 cm-es formához

25 dkg túró
1 dl habtejszín vagy kókuszkrém
3-4 evőkanál Almitas mákkrém
(nyírfa)cukor (elhagyható)
1 citrom reszelt héja
1-2 evőkanál szemes mák
1 csomag zselatinfix (20 g)

a tálaláshoz:

szemes mák
reszelt citromhéj
szilva vagy más gyümölcs
citromfű (elhagyható)

Elkészítés

A túrót, a tejszínt és a mákkrémet késes robotgépben vagy habverővel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a citromhéjat, a zselatint, ízlés szerint cukrozzuk, és még 1 percig tovább keverjük a krémet. A fóliával kibélelt formába öntjük, hurkapálca segítségével belevegyítjük a szemes mákot.
Lefedve legalább 3-4 órára hűtőbe tesszük, de akár 1 éjszakára is ott hagyhatjuk.
Tálaláskor megszórjuk szemes mákkal, reszelt citromhéjjal és gyümölccsel. Citromfűvel díszítjük.

Köszönjük a receptet a kiföztük.hu-nak.